Rezepte

Doppelt hält nicht nur besser, sondern ist mit diesem Rezept auch noch nachhaltiger: Nutze die Energie und den Platz deines Backofens clever aus und bereite gleich eine zweites Bananenbrot zu.

Mediterrane Gerichte dürfen auf unserem Speiseplan nicht fehlen – ein leckeres Ratatouille gehört dabei zu unseren absoluten Favoriten! .

Lust auf ein besonders raffiniertes Rezept für Ostern? Diese Blätterteig Möhren sehen nicht nur supersüß aus, sondern sind herzhaft gefüllt einfach unwiderstehlich lecker!

Auf der Suche nach einer Idee für ein schnelles Mittag- oder Abendessen? Dann probiere unbedingt diese Variante für selbstgemachtes Sushi aus!

Was haben frische, selbstgemachte Säfte und Schokomuffins gemeinsam? Sie sind nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern lassen sich auch clever zu einem 2-in-1 Rezept kombinieren!

Leicht und erfrischend – so mögen wir unsere Desserts am liebsten! Dieses Rezept überzeugt nicht nur optisch, sondern ist unwiderstehlich lecker und dank unserer Papier-Gefrierbeutel schnell und nachhaltig zubereitet!

Wir lieben Nussecken! Sie sind die perfekte Kombination aus nussigem Knack und fruchtiger Zartheit – für dieses Rezept verwenden wir geröstete Mandeln als Basis und toppen sie mit Aprikosenmarmelade und Schokoladenglasur.

Lust auf schnelle und unwiderstehliche Chocolate Chip Cookies mit Eis und gebackener Banane? In kleinen Soufflé Förmchen im Airfryer gebacken sind diese Leckereien in weniger als 20 Minuten fertig!

Auf der Suche nach einem Rezept für deine Halloween Party? Diese gefüllten Grusel-Paprika sind schnell zubereitet, duften und schmecken unwiderstehlich und sehen auf dem Esstisch schaurig-schön aus.

Du brauchst Inspiration für einen Pausen-Snack? Wie wäre es mit einem Baguette mit Käse und Gemüse? Zum Mitnehmen das Baguette einfach in Toppits^® Bienenwachstücher einwickeln - so ist es leicht zu transportieren und bleibt knackfrisch!

Mandelmilch eignet sich aufgrund ihres nussigen Geschmacks perfekt zum Kochen und Backen oder auch für den Schuss Milch im Kaffee. Wir zeigen dir, wie du sie selbst herstellen und aus den Resten köstliche Energy Balls zaubern kannst.

Für alle Naschkatzen da draußen haben wir ein ganz besonderes Rezept: vegane Orangen-Schokotrüffel. Innen zartschmelzend und außen mit knackiger Zartbitterschokolade ummantelt – einfach unwiderstehlich!

Der perfekte Start in die Grillsaison: Avocados vom Grill gefüllt mit leichtem Quinoa Salat!

Muttertag steht vor der Tür! Der perfekte Anlass, um aus saisonalen Früchten ein leckeres Dessert als kleine Aufmerksamkeit zu zaubern!

Dir fehlt ein Rezept für ein Ostergebäck? Oder du brauchst ein Mitbringsel zum Osterbrunch? Kein Problem! Unsere Oster-Cupcakes sind schnell gebacken und machen – in selbstgemachten Backpapier-Förmchen – eine gute Figur auf dem Ostertisch.

Du hast Lust, etwas Neues auszuprobieren und bist auf der Suche nach einer veganen Fischalternative? Wie wäre es mit Karottenlachs? Das geschmackliche Vorbild ist Räucherlachs – nur ohne Lachs, dafür aus feinen Karottenstreifen.

Buchweizen richtig zu portionieren ist gar nicht so leicht – gerne landet davon einmal zu viel im Topf. Doch gut aufbewahrt, kannst du ihn am nächsten Tag in köstliche vegetarische Bratlinge verwandeln.

Wir sind uns einig: Pizza geht immer! Und wenn dir mal kein Ofen zur Verfügung steht, oder du auf langes Vorheizen und Warten verzichten möchtest, dann kannst du dir eine leckere Pizza auch in der Pfanne zubereiten.

Spekulatius kann man kaufen, muss man aber nicht. Unser Vorschlag: Backe die weihnachtlichen Kekse selbst!

Fleischlos und nachhaltig: Verwende übriggebliebene Rote Bete für köstliche Burger Patties. So geht’s.

Wieder einmal zu viele Kartoffeln gekauft? Daraus lassen sich ganz einfach leckere Gnocchi zubereiten!

In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du mit Hilfe eines Gefrierbeutels deine Tortellini-Füllung vorbereiten und anschließend die Nudeltaschen ganz einfach befüllen kannst.

Einmal kochen, dreimal genießen – Meal Prep für Singles und kleine Haushalte

Hört sich kompliziert an, ist es aber gar nicht: die Zubereitung von Sushi. Ausprobieren lohnt sich!

Ein Muss für heiße Sommertage: Zitroneneis frisch zubereitet. Die wohl coolste Art der Restverwertung!

Aus überreifen Tomaten kannst du einen leckeren Ketchup selber machen. Ein Rezept, das bei keinem Sommer Barbecue fehlen darf!

In deinem Kühlschrank warten noch Blumenkohl-Reste auf dich? Mit diesem Rezept kannst du aus deinem übriggebliebenen Gemüse eine leckere und leichte Pizza-Variante zaubern.

Du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Mitbringsel für deine Liebsten zu Ostern? Jetzt nicht mehr: Backe doch einfach aus übrigen Möhren einen leckeren Mini-Kuchen im Glas.

Zu viel Polenta? Gibt’s nicht. Zu leckeren Fries verarbeitet, schmeckt das Maisgrieß am nächsten Tag noch mindestens genauso gut.

Die Feiertage sind vorbei, die Bäuche sind voll und sicher hast auch du ausgiebig geschlemmt? Dann ist es Zeit für ein Kontrastprogramm.

Wir erfinden den englischen Dessertklassiker “Trifle” neu: Einfach den Biskuit durch zerbröselte Kekse oder Plätzchen ersetzen und mit Creme, Gelee und Birnen zu einem leckeren Trifle schichten!

Bring Farbe auf den Weihnachtsteller! Mit diesem einfachen Rezept für Zuckerguss aus Rote Beete- und Matcha-Resten verwandelst du deine Kekse in süße Hingucker für die Festtage.

Wie köstlich ist eine Scheibe frisches, sogar noch lauwarmes Brot und dann noch selbst gebacken? Am besten zubereitet aus Kartoffeln vom Vortag als köstliche Resteverwertung. Wie das geht, verraten wir dir hier in diesem Rezept.

Genauso überraschend wie lecker: Bereite dein eigenes veganes Schokoladenmousse aus der Kichererbsen-Flüssigkeit Aquafaba zu.

Die Kürbissuppe ist das DAS Herbstgericht schlechthin. Mit ein paar kleinen Tricks peppst du sie mit übriggebliebenen Toppings auf und zauberst ein köstliches Gericht für kalte Tage.

Lebensmittelverschwendung war gestern, Verwertung ist heute. So kochst du deine eigene Brühe aus übrig gebliebenem Gemüse.

Schluss mit der Lebensmittelverschwendung. Wir haben das perfekte herbstliche Zero-Waste-Rezept für dich.

Du hast noch etwas Gemüse übrig und brauchst Inspiration für ein erfrischendes Sommer-Rezept? Dann ist diese kalte Gemüsesuppe genau das Richtige! So gelingt dir die spanische Gazpacho.

Soulfood für heiße Tage – Frisch gerollte Wraps zum Mitnehmen

Mit viel buntem Gemüse und einem leckeren Olivenöl-Zitronen-Dressing

Ein Spieß für dich, ein Spieß für mich ... und alle spießen einfach auf, was sie mögen.

Für einen oder für viele: In maximal 10 Minuten vorbereitet – den Rest macht der Ofen.

Geröstetes Brot ist bei veganen Gerichten wie diesem Salat ein echter Trumpf.

Eine halbe Paprika, eine Möhre, ein wenig Rucola? Wird 1-2-3 zum Pesto!

Mit Kräutern ganz nach Gusto und auf jeden Fall mit Knoblauch

Der italienische Vorspeisenklassiker ist perfekt für die Resteverwertung.

Ungewöhnlicher Name für einen Auflauf, der dafür aber auch ungewöhnlich lecker ist

Torte mal anders, nämlich als herzhafte Sandwichtorte mit Gemüse und Frischkäse

Marshmallows müssen nicht nur zuckersüß schmecken. Unsere sind lecker himbeerig, zitronig und einfach super fruchtig!

Ein leckeres Plundergebäck mit Zimt und Zucker, das in Hamburg jedes Kind kennt

Diesen Kuchen „backt“ nicht der Ofen, sondern der Kühlschrank.

Saftiger Kuchen mit Grünkohl, Sahne und Käse - perfekt, um etwas aus Weihnachtsresten zu zaubern!

Eine süße Überraschung für unsere Süßen

Buttrige Fächerkartoffeln – lecker und knusprig aus dem Ofen

Rollbraten vom Schwein – zart, saftig und mit dem typischen Netzmuster

Knuspriges Dreamteam aus süß und salzig

Salzstangen, Schokolade und ein Toppits^® Spritzbeutel – los geht’s!

Für Partys, für Feste, für die Familie, für Gäste – alle lieben Tiramisu.

Zum feinen Fleisch gibt es eine würzige helle Bratensauce – lecker!

Zart und saftig gart das feine Fleisch einfach im Bratschlauch

Knusprig, saftig und mit dem Aroma von Thymian und Rosmarin

Knusprige Haut, zartes Fleisch – würzig und einfach lecker!

Knusprige Haut, zartes Fleisch – so lieben wir Ente

Klein, fein und farbenfroh mit Kürbis, Grieß und Parmesan

Kanelknuter von Bloggerin Monsieurmuffin

Nicht gekauft, sondern selbst gemacht – und das Ergebnis ist richtig lecker!

Zart, saftig und mit einer feinen Gemüsefüllung

Zusammen mit Kartoffeln und Sauerkraut wird’s eine komplette Mahlzeit.

Saftig, knusprig und mit dem Aroma von Zitrone, Kräutern und Knoblauch

Buhuuu! Hier kommen Geister und Gespenster aus Baiser für große und kleine Naschkatzen.

Fruchtig gefüllte Apfeltaschen in der Form kleiner Äpfel – allerliebst, oder?

Die schmecken einzeln und zusammen – und bringen viel Gemüse lecker auf den Tisch.

Essbare Schmuckstücke aus der Lieblings-Schokolade, die wir zu jeder Jahreszeit einfach lecker füllen können.

Pizza schmeckt uns das ganze Jahr und im Sommer auch vom Grill.

Für Geburtstage und andere Feste, zum Nachtisch, als Snack oder als schneller Beerenkuchen.

Knusprig, luftig und lecker – die perfekte Beilage zum Grillen, für Feste oder ganz einfach zum Abendbrot.

Locker und saftig im Teig und ein Hingucker auf dem Tisch

Schneeweiß, himbeerrosa, doppelt cremig und zum Reinlegen lecker!

Würzig, saftig, knusprig, lecker – da zupfen garantiert alle gerne mit!

Selbstgemachte Ravioli? Sind gar nicht so schwer, denn unser Nudelteig ist geduldig und hält einiges aus.

Aus großen Marshmallows, die wir mit der Schere halbieren, basteln wir den Hasenmuffins ganz einfach zuckersüße Ohren.

Kugelrunde Schokopralinen werden halbiert zum knusprigen Puschelschwänzchen unserer Mürbeteighasen.

Husch husch ... ins knusprige Körbchen. In würzigen Parmesankörbchen fühlt sich unser bunter Salat rundum wohl.

Fluffiger Hefeteig, eine bunte Glasur und allerlei Streusel – fertig sind unsere Mini Donuts aus der Muffinform

So mögen wir Gemüse – cremig püriert und würzig abgeschmeckt

Wunderbar saftig und schokoladig und mit einem Augenzwinkern dekoriert

Klein und fein und mit einem Haps im Mund

Her mit den Schokoladenresten und allem, was der Küchenschrank an Deko so hergibt

Knuspriger Mürbeteig, Marzipancreme und Marmelade – lecker!

In allen drei Ecken sollen Nüsse drinstecken

Saftig und knusprig und einfach aus dem Bratschlauch – so mögen wir Gänsebraten

Ein bisschen soft, ein bisschen fest, ein bisschen nussig, ein bisschen süß – und seeehr lecker

Ein runder Keks, ein Dreieck und ein wenig Zuckerguss – fertig sind unsere Tannenbäume

Feines Kalbfleisch mit einer würzigen Thunfischsoße und Kapern

So farbenfroh auf dem Tisch und mit feiner Würze perfekt für Käse und Co.

Knackig-süß, ein bisschen zimtig und unglaublich lecker

kleine weihnachtliche Leckerbissen

Versunkener Apfelkuchen

Knusprig-zart umhüllt und fruchtig gefüllt

Fein-würzig und schön sämig – so lieben wir Risotto!

Knusprig und würzig mit Fetakäse und Rosmarin

Extra viel Gemüse und dazu ein leckeres Dressing

Das knusprige Gebäck schmeckt ganz pur oder mit leckeren Dips.

Die perfekte kalte Sommersuppe

So cremig, so sahnig, so fruchtig – und einfach selbstgemacht

Saftig und knusprig und einfach vom Backblech

Knackig-frisch und mit einem knusprigen Topping – perfekt nicht nur für heiße Tage

Perfekt für Partys, Picknick oder als leckeres Abendbrot

Es muss nicht immer Fleisch sein

Knackiges Grillgemüse - gesunde Köstlichkeiten vom Grill

Purer Grillgenuss

Köstlicher Kuchengenuss in Muffinform

Die Erdbeer-Kuppeltorte ist unser Highlight im Sommer. Die Torte ist schnell und einfach selbstgemacht und schmeckt überzeugend lecker.

Die Rhabarbersaison ist eröffnet

Schmackhaft gegarte Doraden vom Grill

Herzhafte Muffins vom Grill

Blätterteigherzen zum Muttertag

Dieser Rührkuchen schmeckt nicht nur zu Ostern.

Power-Mix für Deine Abwehrkräfte

Armer Ritter im festlichen Gewand

Perfektes Dessert für heiße Sommertage

Süß – heiß – unwiderstehlich lecker!

Saftiger Genuss mit frischem Rosmarin

Aufs Blech gekommen

Restefest mit Lieblingsnudeln

Gesunder Hingucker auf Deinem Grill-Buffet

Leckere Mahlzeit mit gutem Gewissen

Schonend garen, mehr Aroma

Bunte Vitaminbombe mit frischem Obst

Dieser Klassiker geht immer

Eine Leckerei zum Osterfrühstück

Pretty in Pink – Burger Buns in der Trendfarbe des Jahres

Ein Frühlingsbote der besonderen Art

Perfekter Start in den Tag

Leckeres Grillvergnügen

Frischgebackene Upcycling-Idee mit Toppits^® Backpapier

Mini Muffins für den kleinen Hunger zwischendurch

Super Food – super Frühstück – super Tag!

Die etwas aufregendere Variante des Klassikers.

Leckere kleine Schokoküchlein mit einem flüssigen Kern zum dahinschmelzen

Eine einfache und gesunde Variante deinen Lachs im Backofen zuzubereiten

Die kleine Portion Cheescake für Genießer

Leckere Muffinvariante mit einem Hauch von Griechenland

Lecker und unkompliziert

O’backt is!

Ein ganzes Haus zum Naschen

Wie du das Beste aus deinen Kürbisresten herausholst

Gesund, lecker und schnell zubereitet

Last Minute Idee für das Weihnachtsfest

Himmlischer Herbstkuchen

Formvollendetet Schönheit in Muffinförmchen aus Toppits^® Backpapier.

Fusion Food: Japan meets Mexiko

Backen mit mehr Genuss!

Saftiger Stollen aus dem Bratschlauch