Soulfood für heiße Tage – Frisch gerollte Wraps zum Mitnehmen
Sommer, Sonnenschein und perfektes Badewetter – gibt es etwas Schöneres? Besonders Kinder lieben es, wenn sie sich nach einer anstrengenden Runde planschen, toben und spielen auf eine große Decke kuscheln können. Spätestens dann kommt aber der kleine Hunger zwischendurch und es wird nach Snacks verlangt. Allein die Tatsache, dass meist ganz ohne Teller und Bestecken gegessen werden darf, ist schon Aufregung pur. Aufgeschnittene Äpfeln, Karotten, Müsliriegel oder Käse – Fingerfood ist an einem Badetag klar im Vorteil.
Möchtest du beim nächsten Picknick oder Badeausflug für ein bisschen Abwechslung sorgen? Dann haben wir eine tolle Rezept-Idee, die lecker schmeckt und ohne langes vorbereiten in deiner Kühltasche landet: frisch gerollte Wraps. Ob du dich für die vegane Variante entscheidest oder lieber den Schinken-Mozzarella-Wrap wählst, ist ganz dir selbst überlassen – beide schmecken ausgezeichnet!
Belag für den Fladen:
Belag für den Fladen:
15 min
SchwierigkeitsgradVorgeschlagene Produkte
Zubereitungs-Tipp
Um die Vorbereitungen so kurz wie möglich zu gestalten, sind die fertigen Teigfladen aus dem Supermarkt optimal. Den unverwechselbaren, frischen Geschmack erhalten die neutralen Fladen erst durch die Füllung. Prinzipiell darf alles in einen Wrap, was schmeckt.
Sehr knackige Salatblätter erschweren jedoch das Rollen der Teigfladen. Wenn der Salat aber in Streifen geschnitten wird und die dicksten Rippen entfernt werden, fällt es viel leichter. Aus einem runden Fladen werden übrigens zwei fertige Wraps, da sie nach dem Rollen einfach einmal in der Mitte durchgeschnitten werden.
Zubereitung veganer Dinkelwrap mit Süßkartoffel
Zubereitung italienischer Dinkelwrap mit Prosciutto und Mozzarella
Den Teigfladen rechts und links ein paar Zentimeter über die Füllung schlagen und von einer offenen Seite her aufrollen. Die überschlagenen Enden ergeben das obere und untere Ende. So wird verhindert, dass die Sauce ausläuft und der Inhalt rausrutscht.
Um die leckeren Wraps sicher zu transportieren ist die selbsthaftenden Toppits® Frischhaltefolie praktisch, denn die anpassungsfähige 3-Schicht-Spezialfolie schmiegt sich optimal an und kann Geschmack sowie Nährstoffe in den Nahrungsmitteln für eine lange Zeit bewahren. So bleibt die Kühltasche sauber und der Wrap frisch.
Wenn du noch mehr Anregungen für eine tolle Jause, die du an den See oder ins Freibad mitnehmen kannst, haben willst, dann findest du in unserem Magazinartikel „Das perfekte Picknick!“ tolle Tipps.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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