Clever & frisch: Blumenkohlsalat aus dem Toppits Zipper® Beutel
Starten wir mit der kulinarischen Überraschung: Frischer Blumenkohl ist der Star dieses leckeren Salates. Er ist nicht nur besonders knackig, sondern auch leicht und du musst bei der Zubereitung nicht am Herd schwitzen. Also schnapp dir einen Blumenkohl und rasple ihn mit einer Küchenreibe in feine Flocken. Bereite anschließend die anderen Zutaten vor: schnipple eine Schalotte, zwei Paprikaschoten und einen Apfel in kleine Stücke und gib alles mit einer kleinen Dose Mais und
einer Handvoll Kürbiskernen in einen Toppits Zipper® Beutel. Dank des flexiblen Standbodens gelingt das Befüllen ganz einfach und du brauchst keine weitere Hand, um den Beutel aufrecht zu halten oder ein Verschütten zu verhindern.
Ein ausgewogenes Dressing verleiht deinem Salat dann noch den perfekten Geschmackskick: Mixe dazu einfach 5 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, etwa 1 EL Honig und Senf sowie eine Prise Salz
und Pfeffer und schon hast du den Garant für ein unwiderstehliches Aroma gezaubert.
Und jetzt kommt der praktische Teil: Denn in den Toppits Zipper® Beuteln kannst du deinen Salat nicht nur frisch halten, sondern auch ordentlich durchmixen ohne dass etwas ausläuft oder daneben
geht. Also gib das Dressing zu den Zutaten in den Beutel, verschließe ihn mit dem auslaufsicheren Zip-Verschluss und schüttle ihn, bis das Dressing schön verteilt ist.