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Frische Meal Prep Ideen: Blumenkohlsalat

Schon gewusst? Blumenkohl kannst du auch roh essen – er ist die perfekte Grundlage für einen knackig-frischen Sommersalat für die Grillparty und eignet sich perfekt als Meal Prep Rezept.

An heißen Tagen sehnen wir uns alle nach leckeren, leichten Rezepten, die uns erfrischen und uns mit Energie versorgen. Frisches Gemüse darf da natürlich nicht fehlen! Und das Beste ist: Du musst nicht einmal den Herd oder Grill anheizen, denn für diesen köstlichen Sommersalat benötigst du nur knackige Zutaten und einen praktischen Küchenhelfer.

15. Juli 2024, 19:00 Uhr

Clever & frisch: Blumenkohlsalat aus dem Toppits Zipper® Beutel

Starten wir mit der kulinarischen Überraschung: Frischer Blumenkohl ist der Star dieses leckeren Salates. Er ist nicht nur besonders knackig, sondern auch leicht und du musst bei der Zubereitung nicht am Herd schwitzen. Also schnapp dir einen Blumenkohl und rasple ihn mit einer Küchenreibe in feine Flocken. Bereite anschließend die anderen Zutaten vor: schnipple eine Schalotte, zwei Paprikaschoten und einen Apfel in kleine Stücke und gib alles mit einer kleinen Dose Mais und
einer Handvoll Kürbiskernen in einen Toppits Zipper® Beutel. Dank des flexiblen Standbodens gelingt das Befüllen ganz einfach und du brauchst keine weitere Hand, um den Beutel aufrecht zu halten oder ein Verschütten zu verhindern.

Ein ausgewogenes Dressing verleiht deinem Salat dann noch den perfekten Geschmackskick: Mixe dazu einfach 5 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, etwa 1 EL Honig und Senf sowie eine Prise Salz
und Pfeffer und schon hast du den Garant für ein unwiderstehliches Aroma gezaubert.

Und jetzt kommt der praktische Teil: Denn in den Toppits Zipper® Beuteln kannst du deinen Salat nicht nur frisch halten, sondern auch ordentlich durchmixen ohne dass etwas ausläuft oder daneben
geht. Also gib das Dressing zu den Zutaten in den Beutel, verschließe ihn mit dem auslaufsicheren Zip-Verschluss und schüttle ihn, bis das Dressing schön verteilt ist.

Egal ob ins Büro, zum Picknick oder zur Grillparty bei Freunden – luftdicht in den wiederverschließbaren Beuteln verpackt, kann der leckere Salat sicher transportiert werden ist immer und überall zum Genießen bereit. So kannst du dich auch während eines vollgepackten Arbeitstages oder in der Hektik des Alltags gesund und ausgewogen ernähren. Und sollte etwas übrig bleiben, kein Problem: denn in den Zipper® Beuteln trocknet dein Salat garantiert nicht aus, sondern bleibt auch noch einige Tage frisch und lecker.

Küchenroutine leicht gemacht

Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir deine Lieblingsgemüsesorten, ein paar frische Kräuter und unsere praktischen Zipper® Beutel und kreiere deine eigenen erfrischenden Sommergerichte.

Egal ob fest oder flüssig, ob kalt oder warm, ob veggie oder nicht – auf die Zipper® Beutel ist Verlass, wenn es um das Frischhalten deiner liebsten Lebensmittel und Gerichte geht. Du kannst unseren Allrounder zudem auch zum Aufbewahren, Sortieren und Transportieren verwenden – dank der Spezialfolie ist der Zipper ®  Beutel nämlich besonders reißfest und stabil, sodass er auch spülmaschinengeeignet ist.

Wiederverwenden lautet also die Devise! Nach der Verwendung stülpe den leeren Beutel einfach im oberen Fach deiner Spülmaschine über die Haltehaken oder beispielsweise über Gläser oder Tassen. Zum Trocknen kannst du den Beutel einfach auf ein Abtropfgitter stellen oder mit einem Handtuch trocken tupfen – ganz einfach und nachhaltig!

Genieße das Beste, was der Sommer zu bieten hat, mit leichten und köstlichen Rezepten direkt aus deiner eigenen Küche. Probiere zum Beispiel diese spanische Gazpacho oder einen fruchtigen Spinatsalat mit Erdbeeren!

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