Backideen leicht gemacht
Muffinform aus Backpapier selber machen
Basteln
Wenn du keine Muffinförmchen zur Hand hast, musst du nicht auf frisch gebackene Muffins verzichten. Mit Toppits® Backpapier kannst du ganz einfach praktische und schöne Muffinformen basteln!
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Was du für die Formen brauchst:
tipp 1
Und so geht's
Das Toppits® Backpapier in 15 x 15 cm große Quadrate schneiden. Jedes Quadrat zweimal falten, dann wieder auseinanderklappen. Das Backpapier-Quadrat mit der Mitte der Faltkante auf die Mitte einer Muffin-Mulde legen. Nun mit dem Glas eindrücken. Die entstehenden Falten andrücken. Das Glas – mitsamt dem Backpapier – herausnehmen und nochmal rundherum gut andrücken. Das Backpapier wieder in die Form legen und mit dem Rest ebenso weiter machen. Dann einfach den Teig einfüllen und die schönen DIY-Muffins in den Ofen schieben.
tipp 2
der look
Manchmal möchte ich diesen ganz bestimmen, rustikalen Look für meine Muffins. Ein bisschen „unperfekt“ und handgemacht. Ich finde das Backpapier daher nicht nur praktisch, sondern richtig schön, wenn man zum Beispiel Muffins für ein Landpicknick backt oder für einen Brunch.
tipp 3
die größe
Wir sind ein Fan von amerikanischen Muffins, die schnell mal doppelt bis dreimal so groß sind wie herkömmliche Muffinformen. Durch den Trick mit dem Backpapier kannst du viel größere Muffins backen. Das Backpapier ragt über die Muffinform hinaus und hält den Teig perfekt, sodass die Muffins viel höher backen und wunderbar aufgehen.
tipp 4
Kein anbacken, kein kleben
Nicht zuletzt hat das Backen von Muffins in Backpapier noch einen tollen Vorteil: Kennst du das, wenn der Muffinteig so stark an den Papierförmchen klebt, dass sich der Muffin einfach nicht lösen will? Die Hälfte des Teiges am Papier kleben bleibt? Ich finde das total nervig; man versucht dann irgendwie, die Krümel zu retten, aber die Hälfte des Muffins hängt halt an dem Papier. Passiert mit dem Backpapier von Toppits® nicht. Durch die besondere Antihaft-Struktur löst sich der gebackene Muffin lockerleicht vom Backpapier. Der Teig klebt nicht und ist wunderbar gleichmäßig durchgebacken.
DIY Muffinförmchen aus Backpapier – Einfach und kreativ
Du hast keine Muffinförmchen zur Hand? Kein Problem! Mit Toppits® Backpapier kannst du schnell und einfach deine eigenen, wunderschönen Muffinförmchen basteln. Einzigartig im Look, perfekt für größere Muffins und ohne lästiges Kleben – so wird das Muffinbacken zum echten Genuss!
Toppits® Backpapier: Der einfache Weg zu perfekten Muffins
Mit Toppits® Backpapier kannst du nicht nur deine Muffins formen, sondern auch sicherstellen, dass sie wunderbar aufgehen und nicht am Papier kleben bleiben. So gelingen deine Muffins immer – schön rustikal und perfekt gebacken!
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