So gelingt es garantiert

Beeren einfrieren

So bleiben sie knackig frisch

Die Beerenzeit ist ein Genuss! Erdbeerkuchen, Vanilleeis mit Himbeeren oder Heidelbeertorte – mit diesem Einfrier-Trick bleiben deine Beeren knackig und frisch, statt matschig und vereist. Perfekt für das ganze Jahr!

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Hand garniert eine Schale Porridge mit frischen Beeren. Im Hintergrund liegt ein Gefrierbeutel mit gefrorenen Beeren auf einem hellblauen Tisch. Links ist ein Holzbrett mit einer kleinen Schale Himbeeren zu sehen.

Was du für's perfekte Ergebnis brauchst:

Toppits® Gefrierbeutel oder Toppits® SafeLoc® Gefrierbeutel
Kleines Tablett, Auflaufform oder Toppits® Express-Grillpfanne
Leckere Beeren deiner Wahl

Beeren einfrieren – so geht’s Schritt für Schritt:

Zwei Schalen mit frischen Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren; im Hintergrund werden Beeren einzeln auf einem weißen Tablett verteilt, eine Hand hält eine Brombeere

Schritt 1

Vorbereitung

Nimm ein kleines Tablett oder eine Auflaufform (ggf. eine Toppits® Express-Grillpfanne) und lege die Beeren darauf. Hierbei solltest du beachten, dass die Beeren sich nicht berühren, damit sie nicht aneinander festfrieren.

Zwei Hände öffnen einen leeren Toppits SafeLoc Gefrierbeutel, daneben steht eine Schale mit frischen Heidelbeeren auf einem blauen Untergrund

Schritt 2

Beeren vorfrieren

Das Tablett stellst du dann mit den Beeren in dein Gefrierfach – jedoch nur zum Vorfrieren, bis sie hart sind. Je nach eingestellter Temperatur dauert das ca. 3 bis 6 Stunden.

Zwei Hände halten einen gefüllten Toppits SafeLoc Gefrierbeutel mit Heidelbeeren und verschließen ihn auf einem blauen Untergrund

Schritt 3

Beeren einfrieren

Danach gibst du die angefrorenen Beeren in einen Toppits® Gefrierbeutel oder in einen Toppits® SafeLoc® Gefrierbeutel– und gleich wieder ab damit in die Minusgrade. So gefrieren die süßen Früchtchen nicht zu Eis, kleben nicht aneinander fest und werden auch nicht matschig.

Beschrifteter Toppits SafeLoc Gefrierbeutel mit Label und Foodsaver App auf dem Smartphone 1

Kleiner Tipp

Toppits® Foodsaver App

Damit du die fruchtigen Leckereien nicht in der Gefriertruhe vergisst, friere sie doch in einem unserer speziellen Gefrierbeutel ein und setze eine Erinnerung in der dazugehörigen Toppits® Foodsaver App – so wird kein Früchtchen vergessen. Wann immer dich jetzt also der Beerenhunger überkommt, musst du nicht bis zur nächsten Beerensaison warten. Guten Appetit!

Frische Beeren das ganze Jahr genießen

Mit Toppits® Gefrierbeuteln bleiben Erdbeeren, Himbeeren & Co. knackig und aromatisch. Einfach vorfrieren, verpacken und jederzeit auf fruchtige Lieblingsmomente zugreifen!

Beeren clever einfrieren – so bleiben sie perfekt

Dank der Toppits® Methode kleben deine Beeren nicht zusammen und behalten ihre köstliche Frische. Ideal für Kuchen, Desserts oder einfach zum Naschen!

Beerenglück auf Vorrat

Nie mehr auf den Sommer warten! Mit Toppits® frierst du Beeren richtig ein und holst dir jederzeit süße Frische auf den Teller – ohne matschige Überraschungen.

Zwei Schalen mit Joghurt, garniert mit gefrorenen Beeren, Nüssen und Haselnüssen; daneben liegen lose Beeren und zwei Löffel auf einer hellen Oberfläche

Toppits® Trick: Beeren einfrieren ohne Qualitätsverlust

Vorab gefroren und sicher verpackt bleiben Beeren perfekt in Form. Mit Toppits® Gefrierbeuteln und der Foodsaver App wird nichts vergessen – für fruchtige Genussmomente wann immer du willst.