Richtige Aufbewahrung im Kühlschrank

Die 4 besten Tipps:

1. Generell gilt: Einfriervorgang möglichst rasch durchführen, damit keine Vitamine verloren gehen. Langsames Auftauen schont das Gefriergut und hält Gemüse knackig. 
2. Gekochte Speisen erst abkühlen lassen, bevor man sie in den Kühlschrank stellt. 
3. Regelmäßiges Abtauen des Gefrierfachs (1–2 Mal pro Jahr) verhindert einen erhöhten Stromverbrauch und sorgt für eine längere Haltbarkeit des Gerätes.
4. Wir müssen draußen bleiben! Avocados, Bananen, Birnen, Tomaten und Zitrusfrüchten schadet der Aufenthalt im Kühlschrank. Sie sollten daher außerhalb dessen aufbewahrt werden.